Alan, 19. Marts 2009 - 11:39
De kan noget med mad i Thailand, og du kan ligeså godt lære af dem, mens du er på besøg. Så kast dig over gryder, wok og en håndfuld chilipebre. Madlavningskurser er populære overalt i Thailand, og på Phuket findes den mest prestigefyldte kokkeskole på Mom Tri's Boathouse på Kata Beach, der er lige dele charmerende hotel og appetitlig restaurant. To-dages kurser er en genial opvarmning til at kredse om dine venner og familie hjemme i kølige Danmark. Og det er fantastisk at bringe sin egen Tom Yam Gung lige til kogepunktet, mens rejerne tager farve blandt galangalrod, svampe, citrongræs og chili. Velbekomme.
